俠醫太太譚敦慈不藏私 小孩食安心秘訣傳授

作者： 蘇元和／專訪 | 民報 – 2015年5月20日 上午10:01

俠醫太太譚敦慈不藏私 小孩食安心秘訣傳授

黑心 蒲燒鰻驗出致癌物 差點流入各賣場 查扣3噸

2015年04月28日
桃園檢調查獲不肖商人將含致癌孔雀綠的鰻魚，製成美味蒲燒鰻。設計畫面

50嵐、喫茶小舖也中招 大里分店驗出農藥殘留過量

喫茶小舖大里大明路分店的阿薩姆紅茶遭驗出農藥殘留過量，林姓負責人對此感到無奈。（記者陳建志攝）2015-04-23 19:32

雞鴨鵝染流感 也喝 友露安

作者許素惠╱雲林報導 | 中時電子報 – 2015年1月18日 上午5:50

通路業者至少需保留5年以上的消費明細，若對外宣稱只能查詢半年以內的資料是在誤導消費者

黑心食品團訟冷清　消基會籲：緊來
2014年12月19日12:13
消基會今針對食安團體訴訟彙整「黑心團體訴訟教學」簡報，藉由圖解教學來告知消費者申請團訟細節。消基會表示，目前團訟未達到標準門檻，民眾可能是因發票、購買憑證收集困難或消費者認為金額損失不大等因素有關，因此特別藉由圖解教學說明，提高團訟的參與率。

消基會自12月1日起受理黑心由團體訴訟以來僅收到55件，相當冷清。就頂新、強冠、正義、北海四家上游油品又者為例，個別業者至少都要有20位以上的受害者請求，換言之，若未達80位以上的消費者讓與請求權，就無法將上列業者列為被告，消費會呼籲民眾別讓自身權益睡著，詳情可上消基會官網查詢。

追致癌油皮 維力炸醬麵、大乾麵中了

維力炸醬麵也染毒。翻攝照片

二甲基黃風波擴大 全國11家中盤都用了

衛生局稽查員封存芊鑫實業社的原料。翻攝畫面
2014年12月16日15:45

惡劣！ 致癌豆干、油皮賣全台

含有致癌物的乳化劑。翻攝畫面
2014年12月16日12:19

這款泡麵成分70種 大學生嘛看攏嘸

2014年12月15日15:07
食品標示新規定，認字大考驗？衛福部針對食品標示的新規定今年中實施，食品包裝需將添加物詳細標示，廠商斥資千萬更換包材，過去泡麵、餅乾等不到10種成分標示，現竟多達70多種，如調味粉含有琥珀酸二鈉，原來是人工味精。民怨九成標示都看不懂。

新規定要求廠商針對兩種以上添加物組成的功能性成分須再展開複方，如調味劑須列出大豆軟磷脂、脂肪酸聚合甘油酯等成分。

真鍋 真該死 過期3年 竟改包裝賣

未來咖啡 黑心醬包 賣4千店 犯行逾2年 300品項出包 勒令停工
2014年11月20日
真鍋公司及旗下關係企業被查出黑心竄改有效期，甚至將過期3年的醬包改標後再販售。黃彥傑攝

【張沛森╱桃園報導】黑心商人到底何時才會停止荼毒國人健康！食安新法前天才三讀通過，桃園衛生局昨就查獲真鍋食品竟將過期三年的醬料，更改有效期限到明年，重新包裝後販售，並將熱銷的三合一咖啡也延長有效期限，製造「未來食品」。昨共查獲十四項、八千多箱問題產品，初估犯行已持續兩年，受波及的下游業者超過四千家，衛生局懷疑逾三百項產品也有問題，已勒令其停工，並移送司法機關偵辦。對此，消基會董事長陸雲昨痛批「太可惡了！簡直是傷天害理！」

頂新發行TDR吸金171億 56億匯中國／其餘炒房、買101股權、還貸款

自由時報 – 2014年11月11日 上午6:11
〔自由時報記者陳梅英、盧冠誠／台北報導〕頂新魏家果真是「鱷魚」返鄉！當初利用康師傅回台發行ＴＤＲ（台灣存託憑證）取得一七一億元。金管會調查，這些錢除了流入房地產，拿下台北一○一股權外，更有五十六億元流向中國全家便利商店，頂新不僅在國內吸金大炒房地產，還把台灣資金匯至海外。

鱷魚返鄉 資金淨匯出

鮮乳不只林鳳營！ 「全台鮮乳地圖」網路瘋傳

全台鮮乳地圖。翻攝楊靈臉書

生意人一抽驗 就知油不對

同行踢爆：北海噁油　中、日都不敢吃

稽查員清點新萬香豬油，確認沒有短少。資料照片

衛福部密件流味全 屏東洩的密

【聯合晚報╱記者何炯榮、林巧璉、陳沛佑/連線報導】
2014.10.31 02:59 pm

資料來源：衛福部食藥署
整理：李樹人、洪哲政、黃國樑 ■聯合晚報

名家觀點／「滅頂」行動民進黨怯步 因多人曾收魏家錢？

名家觀點
2014年 10月 29日 23:48

全民抵制頂新行動延燒至台北101大樓，打擊黑心企業行動聯盟28日號召民眾到101大樓前抗議，要求頂新退出101經營權、司法機關徹查黑心食用油廠商等。中央社記者吳翊寧攝　103年10月28日

江醫師舖子 向魏家求償10億元

【聯合報╱記者林志函／台北報導】
2014.10.28 04:10 am

「江醫師追求零污染舖子」創辦人江守山醫師昨天到台北地院遞狀聲請支付命令，向頂新魏家四兄弟求償十億元。

頂新哭哭了 中國加入「滅頂」運動

徐嶔煌PO文表示，中國也開始發起「滅頂運動」。翻攝徐嶔煌臉書
2014年10月23日18:10

犯眾怒 網友懶人包抵制頂新集團

甘偉中
2014年 10月 11日 18:51

▲PTT網友製作《頂新集團抵制懶人包》

原來這種東西從學校就開始教了 真的是從根開始

福利社10元三明治　有「超級無敵蝦」

2014年10月07日00:02
學校福利社賣的東西多半比市面上便宜，那些一下課就直奔福利社的日子，讓你回味無窮還是幹譙連連？高雄市一名國中生在臉書PO學校三明治心酸文，三天累積一千多次分享，揪竟這「超級無敵蝦」三明治是有多特別？

畫面中，男學生拿了學校賣的三明治，對拍攝者說：「看到沒？這是XX國中的三明治哦！10元，份量還不錯，看起來足好呷，不錯哦！上面有肉有蛋有火腿……」

這些都對嗎?常常這樣吃耶 食物搭配

生活中的誤區實在是太多了!特別是食品搭配的誤區，不知道其誤區、不知道其危害是最可怕的!比如我們經常做的小蔥拌豆腐、黃瓜拌花生等，原來都不知道其中的搭配毒害性，看來以後做飯或去飯店點菜要注意了。健康提醒：學會科學飲食，健康生活。

        1.牛奶+巧克力：牛奶中的鈣與巧克力中的草酸結合成草酸鈣，可造成頭髮乾枯、腹瀉，出現缺鈣和生長發育緩慢

　　2.糖精+蛋清：同吃會中毒，嚴重會導致死亡

　　3.咖啡+香菸：容易導致胰腺癌

　　4.梨+開水：吃梨喝開水，必致腹瀉

　　5.土豆+香蕉：同食麵部會生斑