練肖維 Lien Hsiao Wei: 小農不到22K 工程師、獸醫協助

2014年5月11日

小農不到22K 工程師、獸醫協助

【聯合晚報╱記者盧沛樺、曾桂香/台北報導】
2014.05.11 02:55 pm

愛樂活還幫桃園原民部落採收及包裝枇杷，準備宅配。
記者徐兆玄／攝影

張佑輔

主計總處首度的大規模調查發現，真要務農，一個月收入根本沒有22K，年輕人外流、農村凋敝，即使政府鼓勵年輕漂鳥返鄉種田，但反倒形成新窮小農；這現象讓許多民間社團與青年成立社會企業，希望創造多元營收增加小農收入。

長老一句「幫我們賣菜」
IBM工程師辭職下鄉相助

原是IBM工程師的張佑輔，和外商工作的朋友組成「洋幫辦」社團，有次接觸桃園縣復興鄉的比亞久部落，長老一句「幫我們賣菜」，讓他辭去正職，從假日上班族志工，變成協助小農的專業社企人。他與妻子黃海琳成立「愛樂活」，運用資訊專業能力，協助偏鄉農村轉型。

「當初只是想幫個忙，希望建立關係後，賣給農民資訊產品，但後來發現他們根本買不起。」張佑輔說，兩人除了高估農友的存款，也忽略老農對數位科技的恐懼與不熟悉，後來只好親自經營官網，結合訂單系統、另外透過臉書，隨時更新產地動態，吸引支持群眾。

虛擬網路社群工具打響原民部落水果名氣，卻不易培養客戶，讓此事永續經營下去。愛樂活透過親自配送農產品、規劃產地參訪，建立固定客群。

愛樂活成立至今第4年，收購農作物從第一年100斤，逐年增加至今年1000斤，不但以優於市價收購，農友不用赴傳統市集擺攤，還能上山砍竹子，一天工錢至少3000元，增加兼差收入。腦子動得快的夫妻兩人，目前還在想，如何運用資訊科技，蒐集城市的果皮殘渣，統一回收送到有需要的農村，做成有機資材。

成立「台灣農夫」品牌
首創水田栽種金針助農

王順瑜

「台灣農夫」是另一青年助小農的案例。創辦人王順瑜在南投縣魚池鄉長大，本來是收入不錯的獸醫，只是兼職賣一些當地價值作物到美國日本，後來為了保存「水社柳」這個快絕種的田裡樹種，一頭栽進農作，成立「台灣農夫」這個農業品牌。

魚池鄉有特殊泥炭土層，但因每逢雨季田地便淹沒，地主任其荒廢，王順瑜首創水田栽種方式，種植金針，不但把金針筍賣進五星級飯店，每逢金針花開，會跳舞的金針花海，吸引數十萬人參觀，所得收入除了能付給地主較高的地租，也讓在地老農有新的工作機會。

「泥炭土酸度大約是3，種筊白筍不會結筍，但種金針就很好。」這就是王順瑜口中「適地適種」的哲學。學獸醫的王順瑜，返鄉創業是為了農村生態復育，種田賣菜只是賺錢的手段，但王順瑜卻以台灣農夫的品牌，連結全台100多位農民，打入傳統通路系統，外銷美國、日本、新加坡、汶萊。

「農產品夠好，具有競爭力，就能走現在市場上的遊戲規則。」王順瑜推廣農產品，不打悲情牌，運用農耕技術與品牌包裝，建立自己與通路的議價能力。