作者陳俊雄、陳宜加╱新北報導 | 中時電子報 – 2015年2月4日 上午5:50
台鐵不銹鋼便當盒傳出含錳量超標，該型便當主要提供團體訂製及做 …
台鐵不銹鋼便當盒傳出含錳量超標，該型便當主要提供團體訂製及做為文創商品販售；圖為台鐵鐵盒版（前）便當。（本報資料照片）中國時報【陳俊雄、陳宜加╱新北報導】
台鐵不鏽鋼便當盒，錳超標可能引發阿茲海默症！合毅公司負責人陳慶章、黃其儒夫婦，涉嫌將大陸劣質不鏽鋼，冒充台灣製不鏽鋼便當，21萬4000多件黑心便當流入市面；但諷刺的是，因衛福部迄未訂出錳含量標準，新北地檢署僅能依詐欺罪嫌起訴。
新北地檢署調查，陳慶章、黃其儒夫婦，涉嫌向多家大陸業者購買「201」鋼材，製造各式不鏽鋼餐具，卻以台灣製造的「304」不鏽鋼材當作樣品投標。
1個便當30元 銷遍全台
檢方指出，大陸製超錳便當盒1個成本約30元，台灣製的不鏽鋼成本大約在100元上下，挾著1/3的成本價，陳慶章的暴利幾乎是「打遍天下無敵手」，受害者不計其數。
台鐵2007年太魯閣號便當、2010年庚寅春節雙層紀念便當、2010年圓形雙層不鏽鋼便當，都是合毅公司製造的超錳便當，至少有超過8萬4000個黑心鐵路便當盒，早被搶購一空。
超標3倍 會得老人痴呆
檢方指出，市面不鏽鋼材分有201、430、304、316等款，製作便當盒等食器，需以含鎳較多含錳量在2％以下的304不鏽鋼製作；最便宜的200系不鏽鋼材，以錳代替鎳防鏽，含錳量在5.5％到10％間，合毅公司生產的便當盒錳含量超標3倍以上，足以引發阿茲海默症。但衛福部並沒有關於不鏽鋼食器含錳量相關規定，檢方僅能以刑責較輕的詐欺罪，將2人起訴，目前台鐵等受害單位也已向合毅公司提告求償。
新北市衛生局對此指出，錳於金屬製品中不易溶出，除非物品破損、斷裂，缺口才可能溶出，且衛生福利部曾公告，錳為人體必要的營養元素，對人體無害，並不需要法源管制。
新北買來 當幼兒畢業禮
另外，合作金庫在2013年採購、贈送給客戶的9萬5000個便當盒；新北市教育局「101學年度公私立幼兒園畢業生禮物」的3萬3000個便當，同樣「有夠錳」；另有為數不詳的超錳保溫瓶、便當盒、不鏽鋼杯，仍在全台市面流竄。
合毅公司製造的G908紅蘿蔔削皮器、G639不鏽鋼真空子彈瓶、G518 28型便當盒，同樣是使用大陸201鋼材，卻冒充台製304鋼材的超錳商品
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